torsdag 16 februari 2012

Monnies tårtbotten

Älskar denna tårtbotten. Den blir hög och fin

MONNIES TÅRTBOTTEN
Till en form på 24 cm

5 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatis mjöl
2,5 tsk bakpulver

Gör så här:
Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en bunke och blanda ordentligt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Häll smeten i en smord form på 24 cm. Grädde i 40-45 minuter i 175 grader i nedre delen av ugnen. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.

1 kommentar:

  1. Jag har också en som är bra men det är alltid roligt att testa nytt recept :)

    SvaraRadera